2005-04-18 ■ 晩御飯 今日は豚丼。 吉○家とかのじゃないよ^^; ちゃんと自分で作ってみました。 材料は ・豚肉(適当量 ・玉ねぎ(半分 ・生姜(少々 ・醤油(適当 ・調理用酒(適当 ・ごま油 ある程度できてから味見をしてみたら塩辛い・・・って砂糖入れてないじゃ〜んと気付き砂糖を少々入れて、なんとかまともな味になりました^^; においは吉○家などにかなり似たようなにおいになったけど、味はまだまだ・・・ なかなか奥が深いですな〜